PRESTONASLEDNIČKI PAR KATARINA I ALEKSANDAR II KARAĐORĐEVIĆ ORGANIZOVALI VEČE INTERNACIONALNE KUHINJE NA BELOM DVORU

Ambasadori i predstavnici više od dvadeset ambasada i međunarodnih misija u Beogradu odazvali su se pozivu njihovih kraljevskih visočanstava princeze Katarine i princa Aleksandra II Karađorđevića da predstave gastronomsku tradiciju svojih zemalja, tipičnim nacionalnim jelima i pićima.

Na trpezi Belog dvora našle su se razne đakonije. Amerikanci su doneli američku pitu, Belgijanci mus od najfinije čokolade, Brazilci tradicionalne kolače, a Kiprani piškote. Grčka se predstavila tiro pitom, Gvineja rizgrasom, a Mađarska hladnim mesom i vinom. Ambasada Iraka spremila je dolmu i kube od riže, a kao lokalne slatkiše poslužila urme. Meksiko je doneo neizostavnu tekilu, a od jela hiote piletinu na jukatanski način. Kus-kus, nacionalno jelo Maroka, takođe se našao na ovoj planetarno povezanoj trpezi, dok su Pakistanci poslužili piletinu sa rižom. Za one koji vole riblje specijalitete Ukrajina je spremila ribu na njihov način uz šampanjac. U zvaničnom delu programa nastupio je Filip Orlić, učenik prvog razreda Srednje muzičke škole Jovan Bandur, koji je izveo Šopenovu Polonezu, a Kulturno-umetničko društvo Lola se gostima predstavilo spletom igara iz Srbije. Jelena Đokić

Vesti, 15.02.2008.

PRESTOLONASLEDNIK U BEOGRADU UGOSTIO STRANE DIPLOMATE

Svetske đakonije na trpezi kod princa

Ugledni gosti posluženi specijalitetima iz 20 zemalja

Кulinarske veštine, mešavina najrazličitijih mirisa, šarenilo boja i ukusa neodoljivo su privlačili goste na tradicionalnoj večeri internacionalne kuhinje, koju su organizovali princ Aleksandar Drugi i princeza Katarina Karađorđević u Belom dvoru na beogradskom Dedinju. Gastronomsku tradiciju svojih zemalja predstavili su ambasadori i diplomate više od 20 ambasada, kao i predstavnici međunarodnih misija akreditovanih u Srbiji. Tako da su se u privlačnom šarenilu bogate trpeze u Belom dvoru našli brojni, ukusni i raskošno dekorisani specijaliteti sa raznih strana sveta.

Pozdravlјajući goste princ Aleksandar II je istakao da ovakve manifestacije zbližavaju ljude i narod, jer pružaju priliku da se bolje upoznaju i kroz gastronomske specifičnosti, odnosno degustaciju hrane i pića iz različitih zemalja.

Između ostalih, Amerikanci su doneli svoju popularnu "američku pitu", dok se Belgija predstavila tradicionalnim musom od najfinije belgijske čokolade. Brazil se takođe opredelio za na cionalne slatkiše. Kiprani su doneli piškote, a Grčka tiro pitu. Diplomate iz Gvineje spremili su nacionalno jelo "riz gras", dok se Mađarska predstavila hladnim mesom i vinom. Ambasada Iraka je za ovu priliku spremila dolmu i kube od pirinča, kao i slatkiše od urmi, a Italijani vino "šardone". Malta je ovu bogatu i šaroliku trpezu začinila svojim najfinijim maslinovim uljem. Meksiko je atmosferu zagrejao tekilom i hiote piletinom na jukatanski način. Maroko je doneo nacionalni kus-kus, Mjanmar se predstavio kolačima, dok je Pakistan nudio piletinu sa pirinčem, a Španija jelo "empanjada galega" uz tortilje. Šri Lanka je donela specijalitet od cejlonske riže, Turska sarmu i burek. Ukrajina je pripremila jelo "vareniki", kao i ribu na ukrajinski način uz šampanjac. Predstavnici Evropske komisije u Srbiji doneli su španski specijalitet - paelju.

Već na prvi pogled bio je to raj za oči i dušu ne samo gurmana, već i najprobirljivijih sladokusaca. R.LONČAR

SRPSKI SPECIJALITETI

Domaćini su se istakli gibanicom, sarmom i prebrancem, na daleko poznatim leskovačkim ćevapčićima, štrudlom s makom i raznim voćnim pitama. Srpskim specijalitetima, kako se videlo, bilo je nemoguće odoleti. Svi su hvalili srpsku kuhinju, vraćali se da se još jednom posluže, tako da je i na ovoj gastronomskoj manifestaciji potvrđena izreka da put do srca ide preko stomaka. MORAVAC I ŠOPEN

U pratećem umetničkom delu programa Filip Orlić, učenik Srednje muzičke škole „Jovan Bandur“ izveo je Šopenovu "Polonezu", dok je KUD "Lola" pred gostima izveo splet igara iz cele Srbije.

Gloria, 20.02.2008.

BELI DVOR

Kraljevska sarma

Prestolonaslednik Aleksandar II Karađorđević i princeza Katarina u Belom dvoru su organizovali tradicionalnu večeru internacionalne kuhinje, kojoj se odazvalo više od dvadeset ambasada, kao i predstavnici međunarodnih misija u Beogradu. Zahvaljujući uvaženim gostima na trpezi je svega bilo u izobilju: američke pite, musa od najfinije belgijske čokolade, brazilskih nacionalnih slatkiša, kiparskih piškota, riz grasa iz Gvineje, mađarskog hladnog mesa i vina, iračke dolme i poslastica od urmi, grčke tiro pite, meksičke tekile i piletine na jukatanski način, cejlonskog pirinča, irskih smokava, španske tortilje, ukrajinske ribe, turske sarme i bureka. Maroko se predstavio kus-kusom, Mjanmar kolačima od posebne sorte kao-hnin riže, Malta maslinovim uljem, a Pakistan je doneo piletinu s pirinčem.

- Volim srpsku kuhinju, najviše sarme, mada, kada smo sami, najčešće pripremamo špagete. I, znate šta, gledajući svu ovu divnu hranu ja sam ogladneo - rekao je u šali prestotonaslednik Aleksandar.

U zvaničnom delu programa nastupili su Filip Orlić, učenik Srednje muzičke škole „Jovan Bandur“, koji je izveo Šopenovu Polonezu, KUD Lola sa spletom igara iz Srbije. (Zorica Zarić/Branko Pantelić)

Alo, 14.2.2008.

Prestolonaslednik Aleksandar i princeza Katarina ugostili diplomate

Sarma i ćevapi na kraljevskoj trpezi

Američka pita, španske tortilje, cejlonski pirinač, turski burek i drugi specijaliteti iz raznih krajeva sveta našli su se preksinoć na istom stolu. U ovom gastronomskom spektaklu u trpezariji Belog dvora uživalo je više od dvadeset ambasadora i predstavnika ambasada u društvu nj. k. v. prestolonaslednika Aleksandra II Karađorđevića i princeze Katarine.

„Ja sam gladan!", tim rečima je prestolonaslednik pozvao goste da mu se pridruže na večeri kojoj je prethodio nastup trinaestogodišnjeg pijaniste Jovana Bandura i KUD „Lola". Folklornu grupu koja je spletom srpskih igara protresla Beli dvor, ambasadori su ispratili sa zanimanjem i mrdanjem glavama u ritmu moravca.

Za vreme grupnog fotografisanja ekselencija, nj. k. v. je u šali rekao da se požuri jer će se hrana ohladiti! Ipak, nije bilo razloga za brigu jer su za ovu priliku korišćeni specijalni tanjiri „rozental" sa grejačima!

Na pitanje koja je njegova omiljena kuhinja, prestolonaslednik je odgovorio da „ovom prilikom zbog gostiju iz svih krajeva sveta mora da bude diplomata", ali je na kraju „priznao" da kada su princeza Katarina i on sami „najradije jedu špagete i paste", kao i da u ishrani koriste dosta maslinovog ulja.

- Od srpske kuhinje, obožavam sarme i ćevape - rekao je prestolonaslednik uz osmeh i bez mnogo dvoumljenja.

Ipak, slavnu sarmu je kao svoje jelo predstavila i Turska, mada su turske sarme, za razliku od naših, malecke i zelene, ali jednako ukusne.

Kakvi su bili ukusi đakonija na kraljevskoj trpezi najbolje govori to što se o receptima razgovaralo samo neformalno, a javno se kuhinjske tajne nisu odavale. Domaćin je predstavio najpoznatija srpska jela - proju, domaće kobasice, sarmu, ćevapčiće, urnebes salatu, sremske i sjeničke sireve, a sudeći po licima diplomata koji su probali gibanicu - nismo se obrukali na šarenoj trpezi među grčkim tiro pitama, ribom spremljenom na ukrajinski način i iračkim slatkišima sa urmama. lako je bilo i šampanjca i šardonea, atmosferu je bez premca zagrejao Meksiko - naravno, tekilom. Desert u vidu musa od najfinije belgijske čokolade je planuo, kao i brazilski nacionalni slatkiši.

Osim ambasadora i predstavnika ambasada, ovom događaju prisustvovali su i predstavnici međunarodnih misija u Beogradu – Evropske agencije za rekonstrukciju, Evropske komisije, Ujedinjenih nacija i Svetske banke. Predstavnici Evropske komisije u Srbiji izabrali su da ovom prilikom donesu španski specijalitet paaelju.

N. Gobšin

Borba, 14.2.2008.

Veče internacionalne kuhinje

Princ Aleksandar Karađorđević i princeza Katarina organizovali su u Belom dvoru tradicionalno veče internacionalne kuhinje, na kojem su ambasadori i predstavnici više od 20 ambasada i međunarodnih misija u Beogradu predstavili gastronomsku tradiciju svojih zemalja.

Kako je saopšteno iz Belog dvora, princ Aleksandar je pozdravljajući goste istakao da „nas ovo veče zbližava, jer pruža priliku da bolje upoznamo naše međusobne kulturne specifičnosti kroz okupljanje i degustaciju hrane i pića iz različitih zemalja".

Glas javnosti, 14.2.2008.

Na Belom dvoru održana promocija internacionalne kuhinje uz prisustvo ambasadora i predstavnika međunarodnih misija

Diplomatski kor na švedskom stolu

- Uvek je lepo videti šarenu trpezu u Belom dvoru i da nas ovo veče zbližava, jer nam pruža priliku da bolje upoznamo naše međusobne kulturne specifičnosti kroz okupljanje i degustaciju hrane i pića iz različitih zemalja-pozdravio je prestolonaslednik Aleksandar Drugi sve ugledne zvanice na promociji internacionalne kuhinje preksinoć u Belom dvoru. Ambasadori i predstavnici više od dvadeset ambasada i međunarodnih misija u Beogradu, pozirali su pored bogato postavljene trpeze na kojoj se našli ukusni i šareni specijaliteti iz celog sveta. Amerikance je predstavljala američka pita, Belgiju tradicionalni mus od najfinije belgijske čokolade, Brazil je promovisao nacionalne slatkiše, dok je Kipar doneo piškote. Gvineja je spremila riz gras, Mađarska hladno meso i vino, a Ambasada Iraka dolmu i kube od riže, kao i lokalne slatkiše od urmi. Meksiko je dobro zagrejao atmosferu tekilom i hiote piletinom na jukatanski način Na bogatoj dvorskoj trpezi našli su se i cejlonska riža, tortilje, paelje, riba na ukrajinski način, sarme, burek i naravno, šampanjac.

- Volim srpsku kuhinju, najviše sarme, ali kada smo sami na dvoru, najčešće pripremamo špagete, ili neke specijalitet od mesa uz maslinovo ulje. Kada čovek pogleda svu ovu hranu, priznaćete, odmah ogladni - rekao je u šali prestolonaslednik Aleksandar Drugi.

Ž. Milenković

Alo, 13.2.2008.

Prestolonaslednik ugostio diplomate

Prestolonaslednik Aleksandar Karađorđević sa suprugom, princezom Katarinom, ugostio je sinoć u Belom dvoru, na tradicionalnoj večeri internacionalne kuhinje, predstavnike diplomatskog kora više od 20 ambasada u Beogradu. Gosti su uživali u američkoj piti, belgijskoj čokoladi, turskim sarmama, tekili i drugim specijalitetima, a neki od gostiju su na kraju razmenili i recepte. N.G.

TV Studio B, Beograde dobro jutro, 13.2.2008.

Tradicionalno veče Internacionalne kuhinje

SPIKER - Veče internacionalne kuhinje tradicionalno je održano u Belom dvoru. Prestolonaslednik Aleksandar i princeza Katarina dočekali su ambasadore iz više od 20 zemalja koji su predstavili svoju gastronomsku tradiciju tipičnim nacionalnim jelima i pićima.

JELENA GLIŠIĆ, (Novinar) - Ambasadori i diplomatski predstavnici iz 20-ak zemalja predstavili su tipična jela i pića sa svojih podneblja na večeri internacionalne kuhinje, koja se tradicionalno svake godine održava u Belom dvoru.

Nj.K.V. PRINC ALEKSANDAR KARAĐORĐEVIĆ - Veoma sam srećan što ste svi došli da učestvujete u ovoj tradicionalnoj večeri. Srećan sam što vidim stare prijatelje iz diplomatskog kora, ali i neke nove.

GLIŠIĆ - Zvanični deo programa, izvođenjem Šopenove „Poloneze", otvorio je Filip Orlić, 14-ogodišnji učenik Muzičke škole „Jovan Bandur" kome je ovo drugi put da nastupa pred kraljevskom porodicom.

FILIP ORLIĆ - Imam utisak da sam sad mnogo bolje odsvirao, bio sam mnogo sigurniji. Malo sam sada još uvek ushićen, ali ovako sam dobro.

GLIŠIĆ - Ostavili smo Filipa da sumira utiske sa nastupa i diplomatski kor da uživa u specijalitetima Brazila, Kipra, Meksika, Šrilanke do naredne godine.

24 sata, 13.2.2008.

Veče internacionalne kuhinje u Belom dvoru

GOSTI

Princ Aleksandar Karađorđević i princeza Katarina organizovali su sinoć u Belom dvoru tradicionalno veče svetskih kulinarskih specijaliteta, na kojem su ambasadori i predstavnici više od 20 država i međunarodnih misija u Beogradu predstavili gastronomsku tradiciju svojih zemalja. Filip Orlić, učenik Srednje muzičke škole.Jovan Bandur" svirao je Šopenovu „Polonezu" dok je KUD „Lola" gostima predstavio splet igara iz Srbije.

Politika, 13.2.2008.

Kraljevska večera u Belom dvoru

Marokanski kus-kus, španska empanjada galega, dolma i kube od riže iz Iraka, zatim mus od belgijske čokolade, pa kolači od kao-hnin riže iz Mjanmara samo su neki od specijaliteta koji su se našli sinoć na trpezi u Belom dvoru. Ovo tradicionalno veče internacionalne kuhinje priredili su prestolonaslednik Aleksandar i princeza Katarina Karađorđević. Gastronomsku tradiciju svojih zemalja predstavili su ambasadori i službenici više od 20 ambasada i međunarodnih misija. Lepo druženje i ugodno ćaskanje pripadnika različitih naroda, veroispovesti i kultura potvrdilo je staru izreku da put do srca ide preko stomaka.

Pravda, 13.2.2008. 

Beli Dvor

Veče internacionalne kuhinje

Prestolonaslednik Aleksandar i princeza Katarina organizovali su u Belom dvoru tradicionalno veče internacionalne kuhinje. Više od dvadeset ambasadora i članova međunarodnih misija predstavilo je nacionalna jela i pića.

- Uvek je lepo videti šarenu trpezu u Belom dvoru. Ovo veče nas zbližava jer nam pruža priliku da bolje upoznamo kulturne specifičnosti kroz degustaciju hrane i pića iz celog sveta - rekao je prestolonaslednik Aleksandar.

Gosti su posle koktela uživali u bogatoj trpezi na kojoj su se našli specijaliteti kao što su kus-kus iz Maroka, španska tortilja, piškote s Kipra, cejlonski pirinač, mus od najfinije belgijske čokolade i mnogi drugi. Đ. Letrović